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第二十一章 第十三杯酒(上)

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    那男子接着又连续品了九杯,每一杯都能准确无误地说出酒的名字并找到一种对应的花来作喻,获得了周围人的一致认同,随侍的宫人也是他说完一种就在名册上落下几笔。直到第十杯,男子从容自信的面上出现了犹疑的神色,也出现了首次将一杯酒品尝两次的情况。

    男子的食指摩挲着酒杯,眉心渐渐挤成了一个“川”字,几次欲开口却又几次都吐不出一个字来。看样子是真被难住了。又过了一会儿后,男子尴尬地笑笑,向太子和祁王再次拱手一揖,认了输。

    接着,第二位参加的人重新开始了品酒的过程。前面已经品过的酒杯自然全部都换掉了,重新盛上了不知名的新酒放在原位。这一次参加的公子比之上一位稍弱,只有七杯的前面是放上了小木牌的,意味着答案正确。

    就这样,参加的人一个接着一个,虽成绩参差不齐,但竟到了最后都没有一个人能把十三杯酒全部说出个名堂来的,最厉害的一个也只品出了十二杯。温明歌身为武将之女,自小便喝过不少酒,看了一阵子后不禁有些跃跃欲试,待看到其中一位只一两杯就可以尽数品出时更是替那人懊恼,果断也去名册上写了自己的名字。

    前面九杯都没有难倒她,到了第十杯的时候她有些犹豫,却也顺利过关了,但最终还是止步在了第十二杯。她叹了口气,走回到夕和身旁,遗憾地说:“那酒好奇怪,竟一点酒味都没有,真是闻所未闻。”

    “哦?是吗?我还真想尝尝没有酒味的酒呢。”夕和浅笑着回应了一句。

    “那你也去试试,不过你的酒量怎么样?”温明歌关切地问,眼神却依旧盯着那第十二杯酒,还在思考着是哪一种。

    酒量……夕和的酒量不算大,但是这个时代肯定没有现代的酿酒技术好,度数也定然没有现代酒的度数高,又都是一小杯一小杯的,应该是没有问题的。于是,她勾起一抹浅笑,从桌子的这一头款款走到了另一头,再拿起桌上放着的笔杆,写下三个漂亮的簪花小楷字。

    每年参与品酒这一项的女子都极少,夕和又是生面孔,一走出去就吸引了不少人的目光,一个个纷纷打量着她不说,还在互相之间讨论着夕和的来历。

    蔺司白这会儿才注意到丞相府里那位有意思的三小姐竟也在这百花宴上。他背着双手,眼神打量了夕和一番后最终落在她的一双纤纤素手上,心想这双手倒是好看得紧。

    夕和开始做一件事就会变得异常认真,此时也是。待她写完了名字,走到第一杯酒的面前后,耳朵边的所有声音就都被她屏蔽在外,视觉和嗅觉都集中到了面前的这一个小瓷杯上。她拿起酒杯放到鼻下一嗅,第一杯就有了答案。

    “水质清冽通透,酒香浓厚扑鼻,让人不禁闻香忘忧,真是不愧其杜康酒之名。何以解忧,唯有杜康。”夕和淡淡然地说完,然后放下酒杯就移步到了下一杯,十分自信。

    众人还在怀疑她连尝都没尝就说出来会不会是胡诌的,就见夕和已经将第二杯酒都放回原位了,一样只是看了看杯中酒水,闻了闻酒香,一口都没尝。

    “美酒之中酒香浓郁者很多,如此香气馥郁的也不少,只是水色能有琥珀光泽、晶莹澄澈的却不多。细闻之下还有丝丝黍米的香气蕴含其中,当是兰陵美酒无疑了。古人云,兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡[1]。若说杜康酒解忧,这兰陵美酒便是醉梦,真是让人沉醉其中啊。”

    夕和说完又去拿第三杯,这时有人见宫人都没有在酒杯前放下小木牌,状似不经意地提了一句:“咦,说得倒是有模有样的,只是好像都不对啊。”

    夕和的心里刚有了第三杯的答案,正要说出口就听到了这句话,遂稍稍偏头看了一眼前两杯,再看向放木牌的那宫人,问:“我说得不对吗?”

    那宫人似是出了神,被夕和一问瞬间回过神来,忙不迭地看了眼手里的木牌,然后一边向太子殿下请罪一边将前面两杯的木牌赶紧放了上去。

    太子随意地摆了摆手,眼睛看着夕和吐出两个字:“继续。”

    夕和恭敬称是,然后移步到了第四杯前面,又只是拿起闻了闻后,淡然地开了口:“第三杯和第四杯倒是巧了,前者唤作百日醉,后者唤作千日醉。虽不至于如名这般醉上百日、千日,但若喝下三杯,醉上几天却是绰绰有余的。这酒香气浓郁且带着辛辣泛苦气味,且千日醉比百日醉更刺激,十分好辨认。听闻这酒辣喉却余味绵长,可惜小女酒量不佳,看来是无缘一尝了。”

    话音一落,那两杯的前头果真就放上了“百日醉”和“千日醉”的木牌。紧接着,夕和又紧紧依靠着嗅觉和视觉准确无误地说出了后续四杯酒的名头。这下,人群中的质疑已经消失了大半,反而许多人都露出了赞赏和钦佩的目光。

    能一尝就尝出是哪一种酒已经不简单了,若是连尝都不尝,光靠闻酒香和观察酒的形态就准确地判断出酒的品种,那可不是一般喜酒之人能做到的。那不仅需要一个人擅于品酒和有对酒种的广泛认识,更要求这个人有细致入微的观察力和敏锐的嗅觉。

    而眼前的不过是个稚龄女孩,居然都做到了,真当是了不起。

    到了第九杯,夕和才终于尝了一尝酒的滋味。倒不是她不尝辨别不出了,而是她很清楚做事要有个度,切不可锋芒过露,不然招风易折。

    接着又顺利地过了后面的第九、第十、第十一杯酒,到了第十二杯面前。夕和照旧拿起看了一眼、闻了闻后再小酌一口。

    从第十杯开始夕和就发现酒的滋味变得复杂了,前面的几杯酒由于用料较为简单,所以香气和滋味都相对比较单纯,容易分辨,但第十杯的百花酿就有着明显的区别,正如香水一般,酒香开始出现了前调中调和后调的转变,味道也融入了一些果味,这就容易迷惑了判断。

    现在,这第十二杯嘛……

    注解:[1]取自李白的诗作《客中行》