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第二天天还没亮，孙辰就起来了。
吃完二妞准备好的早饭，他们兄妹两个就出发了。
本来孙辰不打算带着妹妹过去的，烤地瓜又不是什么繁重的体力活，他一个人就可以轻松应对。可二妞不放心，硬是要跟着过去看看。
走到镇上时天才亮起来，市场上也开始有越来越多的人活动。
孙辰停好推车，点燃了木炭，再把十几个地瓜放了托盘架子上进去烘烤，每隔上一会儿，就会戴着隔热手套翻动一下地瓜，确保受热均匀，过了半个时辰之后，整个市场上都飘荡着一股烤地瓜独有的香味。
“咦，谁家炉子下面烤上地瓜啦？可不能吃独食啊，快拿出来大家分一分”
有人就喊了起来。
地瓜本不是什么稀罕物，他们这些整天在一起摆摊的，无论谁家烤了之后都会跟大家分着吃的，毕竟不是在家里，有些人的摊子是不能生火的。
尤其是那几家卖吃食的，经常会有别人从家里带来地瓜塞进他们的炉膛里，既不耽误他们做生意，又可以跟着吃上几口地瓜。
不过孙辰兄妹两个初来乍到，根本不了解这个市场上还有这样的传统，不过孙辰原本的打算就是要分的，索性痛快地拿出所有烤好的地瓜，招呼大家来吃。
“我家今天打算在这里卖烤地瓜的，大家快过来尝尝，给帮着看看能不能行。”
正围拢过来的大家听到孙辰的话，都敷衍地笑了，虽然他们经常会吃烤地瓜，可从来没有想过还可以卖这种吃食。
拿了一块在手里，他们忽然发现，这烤地瓜好像跟自己以前吃的有些不一样。
不是黑漆漆硬邦邦的，反倒是软软的。又跟蒸的不一样，表皮干干的。
剥开来看，整只地瓜都跟他们以前烤制时剩下的那最好吃的部分一样，没有一点焦糊的地方。
里面，不会还是生的吧？不止一个人这么想着。
掰开看了看，竟然都熟透了，不由对孙辰佩服不已。
“诶，小子你行啊，烤地瓜这么好本事？”
“呵呵，当然，要不咋敢把烤地瓜带出来卖？”孙辰不客气地接受了，请他们吃的目的就是想让人替自己宣传一下，东西本来是好东西，为什么不承认？
第一炉烤地瓜分给了市场上的人吃，第二炉烤地瓜还没有出炉，来市场上买肉买菜的人就已经发现了众人手中烤地瓜的不同。
经过他们的介绍，很多人都知道了市场上今天多了一家卖烤地瓜的商户，可真的来孙辰摊子上询问的，却一个都没有。
“哥，咋没一个人过来买呢？”二妞愁眉苦脸地问孙辰。
“慌什么，酒香不怕巷子深，总会有识货的人”孙辰假装训斥道。
其实他的心里也很没底，他烤的地瓜真的不错，别人也都看到了，咋不过来买呢？看到旁边的摊子都已经陆续开张，他有些急了。
坐等生意上门是别想了，那自己就主动出击，吆喝几声先！
“烤地瓜啦，又香又甜刚刚出炉的烤地瓜，大家快过来买呀！”
孙辰吆喝的声音极为响亮，在嘈杂的市场上竟听得清清楚楚，刚刚有些想买的人都看了过来。
“小哥，这烤地瓜咋卖的？”
“三文钱一斤，今天第一天开业，咱买多了还有优惠，两斤以上的一律按五文钱两斤算。”
“就算是五文钱两斤，这价钱也不便宜吧？地瓜才一文钱一斤呢！”
“大哥你不能那么算，”被别人嫌贵孙辰也不恼，一句句慢悠悠地跟他掰扯，“地瓜一文钱一斤，我得要火烤吧？木炭我不会捂，都是找人买的。再有，一斤地瓜烤出来最后能剩下多少？你在家也应该自己试过，这个就不用我说了吧？这样一算，你说我还能挣你多少？也就是赚个辛苦钱，这也应该不过分吧？”
“呵呵，我还真没想过这么多，对不住了啊兄弟。”被孙辰这样一解释，大汉有些不好意思了，挠着头向孙辰道歉。
“这有啥，要是我来买东西，也会问清楚的。”孙辰笑呵呵地面对着这个极有可能成为他第一个顾客的黑脸大汉，“大哥，你看咱这地瓜烤得，又香又甜，还没有焦糊味，保准你吃过一回，还想着来吃下一回买回去尝尝呗！”
“得，就冲你这么一夸，我怎么也得买两个尝尝！”
“好嘞！大哥你看这个行不？够吃么？”孙辰指着一个个头稍大的地瓜，“看你块头这么大，小了可真不够吃”
“哈哈哈，就称这两个吧！吃不完我带回家去！”
“行！”
过了称，两个地瓜有两斤半重，孙辰收了他六文钱，大汉高兴地拿着包东西的油纸包离开了。
“哥，你真厉害！”二妞崇拜地看着孙辰道，“别人如果像刚才这样问我，我还真不知道该怎么答对呢！”
“呵呵，咱东西好吃又不贵，不管咋说都行呀”孙辰笑了。
他其实也是很激动的，万事开头难，有了人带头，相信这烤地瓜在市场上很快就能够打开局面。
“烤地瓜啦，又香又甜的烤地瓜，过来买一个尝尝啦！”有了动力，孙辰吆喝得更起劲了。
果然，从大汉走后，又陆续有人来摊子上买地瓜了。
有的一买就是好几个，孙辰竟然还从里面看到了刚刚分食第一炉烤地瓜的两个摊贩。两个人孙辰都给了他们不小的优惠，远亲不如近邻，日后自己恐怕少不得需要他们帮衬。
有的只买一个，分明是打算边逛市场边吃的，孙辰也仔细给他们挑了，称好之后再用油纸包好，尽量让他们都满意而去。
不知不觉，第二炉烤地瓜已经卖了个七七八八，孙辰一合计，这两炉大约用了五十斤地瓜，第一炉送了人，没收钱，去掉送的还有抹去的零头不算，总共落下了四十二文钱。
四十二文钱，可能刚刚够那五十斤地瓜的本钱，可孙辰仍然很高兴，卖一送一都可以保住本钱，如果全卖出去，这利润可是快要到五成了，真的不低，不低了哦。
连孙辰自己都没有想到，第三炉烤地瓜刚刚出炉，竟然就被人围住争抢着买走了。
看着市场上来来往往的人已经几乎人手一份烤地瓜，孙辰真想仰天长叹一声，哈哈哈，烤地瓜在市场上出名了！
孙辰一边忙碌地烤地瓜卖地瓜，一边在心里得意，呵呵呵，就说不能小看这小小的烤地瓜吧？果然不愧是自己以前逛街时最爱的零食，没有之一，连这些古人都是如此呢！